Viikonloppukassi

 

 

Köttdiskenin Viikonloppukassi!

Viikonloppukassi on täydellinen sinulle joka haluaa hyvää ruokaa perjantai-illalle mutta et halua seistä kokkaamassa liian kauaa.

3- ruokalajin Viikonloppukassi sisältää kaiken ylelliselle illalliselle: alkuruoka, pääruoka ja jälkiruoka. Alku- ja jälkiruoka on valmis, pääruoka on melkein valmis (liha/kala + kastike + perunaa tai muussa muodossa olevaa hiilihydraattia. Perunat ja kastike ovat valmiita, liha tai kala paistatte itse)

Voidaan tilata vain viikonloppukassin pääruoka (12,90€/henk) tai 3- ruokalajin Viikonloppukassin (21,90€/henk)

L=laktoositon, G=gluteeniton

 

Tilaukset viimeistään torstaina klo 10.00, info@kottdisken.fi / 050-5727115. Jos teet tilauksen sähköpostitse, ystävällisesti tarkistaa että saat vastauksen meiltä. Viikonloppukassi haetaan perjantaina klo 12-18 tai lauantaina klo 9-13.

 


VIIKONLOPPUKASSI

23.11

Savustettu katkarapuja, aiolia ja patonki L

Konfitoitu porsaanniska, paahdettu valkosipulikastike ja kermaperunat L,G

Vadelmamoussea, suklaa ja karamellisoidut pähkinät L,G

 

HINTA AINOASTAAN LÄMMINRUOKA
12,90 €/annos

HINTA 3 RUOKALAJIA
21,90 €/henkilö


   

30.11

Mustajuuriketttio ja Maalahden limpun krutongit L

Lohimedaljonki, rapukastike ja perunakompotti L,G

Jouluinen pannacotta L,G

 

 



16.11

Kermainen sienikeitto ja hapanjuurileipää L

Entrecôtepihvi TAI lohimedaljonki, tartarkastike ja paahdetut yrttiperunat L,G

Mustikkacheesecake L,G

9.11

Savulohicheesecake L

Naudan ulkofilepihvi, pippurikastike ja kermaperunat L,G

Suklaapannacotta ja marinoidut marjat L,G

2.11

Mustajuurikeittoa ja hapanjuurileipää L

Naudan ulkofilepihvi TAI lohimedaljonki, kantarellikastike ja paahdetut yrttiperunat L,G

Suklaakakku ja konjakkikerma L,G

26.10

Lohicheesecake L

Porterinpaisti, mausteinen liemikastike, paahdetut vihannekset ja kermaperunat L,G

Vadelmapannacotta, suklaa ja karamellisoidut pähkinät L,G

19.10

Paahdettu tomaattikeitto ja fetajuustocreme L,G

Ruoduton nieriäfile, valkoviinikastike ja perunakompotti L,G

Suklaakakku ja lemoncurdkerma L,G

12.10

Savustettu katkarapuja, aiolia ja patonki L

Naudan ulkofilepihvi, pippurikastike ja kermaperunat L,G

Lakkapannacotta ja pahdettu valkosuklaa G

5.10

Koskenlaskijan kesäkurpitsakeitto, krutonkeja L

Naudan ulkofilepihvi TAI lohimedaljonki, kantarellikastike ja paahdetut yrttiperunat L,G

Tyrnicheesecake L,G

Viikonloppukassi 28.9.2018

ALKURUOKA
Lohicheesecake(sisältää gluteenia)
LÄMMINRUOKA
Konfitoitua porsaanniska, paahdettu valkosipulikastike  ja kermaperunat
JÄLKIRUOKA
Vaniljapannacotta ja omenakompotti

Viikonloppukassi 21.9.2018

ALKURUOKA
Mustajuurikeitto ja hapanjuurileipä (sisältää gluutenia)
LÄMMINRUOKA
Ruodoton nieriäfile, rapukastike ja perunakompotti
JÄLKIRUOKA
Puolukkapannacotta, kinuskikastike, kauracrumble (sisältää gluutenia)

 

Viikonloppukassi 14.9.2018

ALKURUOKA
Savustettuja katkarapuja, aiolia ja patonki (sisältää gluteenia)
LÄMMINRUOKA
Naudan ulkofilepihvi, pippurikastike ja lohkoperunat
JÄLKIRUOKA
Suklaakakku ja vadelmakerma (vähälaktoosinen)

 

Viikonloppukassi 7.9.2018

ALKURUOKA
Kermainen kukkakaalikeitto ja rapea pekonia
LÄMMINRUOKA
Naudan ulkofilepihvi TAI lohiperhonen, suppilovahverokastike ja yrttiperunat
JÄLKIRUOKA
Mustikkacheesecake (sisältää gluteenia)

 

Viikonloppukassi 18.5.2018

ALKURUOKA
Lohicheesecake (sisältää gluteenia)
LÄMMINRUOKA
Naudan ulkofilepihvi, pippurikastike ja kermaperunat
JÄLKIRUOKA
Suklaakakku ja konjakkikerma

 

Viikonloppukassi 11.5.2018

ALKURUOKA
Mustajuurikeitto ja rapea pekonia, patonki (sisältää gluteenia)
LÄMMINRUOKA
Naudan ulkofilepihvi TAI lohiperhonen, tartarkastike ja yrttiperunat
JÄLKIRUOKA
Vaniljapannacotta, mansikka-limekompotti

 

Viikonloppukassi 4.5.2018

ALKURUOKA
Katkarapucheesecake (sisältää gluteenia)
LÄMMINRUOKA
Naudan ulkofilepihvi, portviinikastike ja kermaperunat
JÄLKIRUOKA
Suklaapannacotta, vadelmia ja kauracrumble (sisältää gluteenia)

 

Viikonloppukassi 27.4.2018

ALKURUOKA
Savustettuja katkarapuja, aiolia ja patonki (sisältää gluteenia)
LÄMMINRUOKA
Naudan ulkofilepihvi TAI lohiperhonen, suppilovahverokastike, yrttiperunat
JÄLKIRUOKA
Suklaakakku ja tyrnikerma

 

Viikonloppukassi 20.4.2018

ALKURUOKA
Savulohicheesecake (sisältää gluteenia)
LÄMMINRUOKA
Naudan ulkofilepihvi, pippurikastike ja kermaperunat
JÄLKIRUOKA
Suklaamoussea, mansikkakompotti ja paahdettu valkosuklaa (valkosuklaa sisältää laktoosia)

 

Viikonloppukassi 13.4.2018

ALKURUOKA
Mustajuurikeittto ja leipää (sisältää gluteenia)
LÄMMINRUOKA
Ruodoton nieriäfile, rapukastike ja perunakompotti
JÄLKIRUOKA
Omenakakku ja vaniljakastike (sisältää gluteenia)

 

Viikonloppukassi 6.4.2018

ALKURUOKA
Tomaattikeitto, fetajuustocreme ja patonki (sisältää gluteenia)
LÄMMINRUOKA
Porterinpaisti, mausteinen liemikastike, paahdetut perunat ja kasvikset
JÄLKIRUOKA
Mustikkacheesecake (sisältää gluteenia)

 

Viikonloppukassi 23.3.2018

ALKURUOKA
Savustettuja katkarapuja, aiolia
LÄMMINRUOKA
Naudan ulkofilepihvi TAI lohiperhonen, suppilovahverokastike, paahdettut perunat
JÄLKIRUOKA
Vaniljapannacotta, tyrnicurd ja kauracrunch

 

Viikonloppukassi 16.3.2018

ALKURUOKA
Tomaattikeitto, fetajuustocreme
LÄMMINRUOKA
Konfitoitua porsaanniska, paahdettu valkosipulikastike, yrttiperunat
JÄLKIRUOKA
Vadelmamousse, suklaa ja karamellisoidut pähkinät

 

Viikonloppukassi 9.3.2018

ALKURUOKA
Kermainen sienikeitto, patonki (sisältää gluteenia)
LÄMMINRUOKA
Naudan ulkofile, madeirakastike ja kermaperunat
JÄLKIRUOKA
Suklaakakku ja tyrnikerma

 

Viikonloppukassi 2.3.2018

ALKURUOKA
Lihatiskin katkarapuherkku ja Skarpuddenin näkkileipä (näkkileipä sisältää gluteenia)
LÄMMINRUOKA
Naudan ulkofilepihvi TAI lohiperhonen, tarttarikastike, paahdetut perunat
JÄLKIRUOKA
Mustikka-juustokakku (sisältää gluteenia)

 

Viikonloppukassi 2.2.2018

ALKURUOKA
Savustettuja katkarapuja ja aiolia
LÄMMINRUOKA
Naudan ulkofilepihvi, pippurikastike ja kermaperunat
JÄLKIRUOKA
Tyrnipannacotta ja paadettu valkosuklaa

 

Viikonloppukassi 9.2.2018

ALKURUOKA
Savulohicheesecake (sisältää gluteenia)
LÄMMINRUOKA
Entrêcote, maustevoi ja yrttiperunat
JÄLKIRUOKA
Valkosuklaamoussea ja sitrussalaattia (sisältää laktoosia)

 

Viikonloppukassi 16.2.2018

ALKURUOKA
Tapastarjotin
LÄMMINRUOKA
Kanafile, puniviini-mustaherukka-kastike, perunakakku
JÄLKIRUOKA
Suklaakakku ja vadelmamoussea

 

Viikonloppukassi 23.2.2018

ALKURUOKA
Paahdettu tomaattikeitto ja fetajuustocreme
LÄMMINRUOKA
Ruodoton nieriäfile, rapukastike ja perunakompotti
JÄLKIRUOKA
Omena-kinuskipannacotta

 

Viikonloppukassi 26.1.2018

ALKURUOKA
Mustajuurikeitto ja krutonkeja (sisältää gluteenia)

LÄMMINRUOKA
Naudan ulkofile TAI lohiperhonen, kantarellikastike ja pommes duchesse

JÄLKIRUOKA
Vadelmamoussea ja suklaata

 

Viikonloppukassi 19.1.2018

ALKURUOKA
Katkarapucocktail, rhode islandkastike

LÄMMINRUOKA
Konfitoitua porsaanniska, paahdettu valkosipulikastike, yrttiperunat

JÄLKIRUOKA
Vaniljapannacotta ja lakkakompotti

 

Viikonloppukassi 12.1.2018

ALKURUOKA
Klassinen ceasarsalaatti

LÄMMINRUOKA
Entrecôte TAI lohiperhonen, tartarkastike ja paahdetut perunat

JÄLKIRUOKA
Ranskalainen suklaakakku ja tyrnikerma (vähälaktoosinen)

 

Lihatiskin Loppiaisen menu:

Mustajuurikeitto ja paahdettua pekonia

Nieriäfile, valkoviinikastike, perunakompotti ja hunaja-raakuna porkkanat

Vadelmamousse, suklaamousse ja karamellisoidut pähkinät

25 € / hkl.

Tilaukset viimeistän 4.1 klo 12, noutoaika on perjantaina 6.1 klo 12-18. info@kottdisken.fi tai 050 572 7115.

 

Lihatiskin Uuden Vuoden menu:

Rapukeitto, ravunpyrstöt ja katkaravut

Naudanfilee noisetit, punaviinikastike, kermainen peruna-suppilovahvero gratiini ja paahdetut vihannekset

Vanilja-sitruunapannacotta, passionhedelmä ja paahdettua valkosuklaata

25 € / hkl.

Tilaukset viimeistän pe 29.12 klo 12, noutoaika on lauantaina 30.12 klo 11-14. info@kottdisken.fi tai 050 572 7115.

 

Viikonloppukassi 24.11.2017

ALKURUOKA
Lihatiskin skagenherkku ja Maalahden limppua (sisältää gluteenia)

LÄMMINRUOKA
Porterinpaisti, mausteinen liemikastike ja kermaperunat

JÄLKIRUOKA
Jouluinen pannacotta

 

Viikonloppukassi 17.11.2017

ALKURUOKA
Savustettuja katkarapuja ja Lihatiskin aiolia

LÄMMINRUOKA
Entrecôte, maustevoi ja paahdetut perunat

JÄLKIRUOKA
Suklaapannacotta ja marinoituja marjoja

 

Viikonloppukassi 10.11.2017

ALKURUOKA
Lohicheesecake (sisältää glutenia)

LÄMMINRUOKA
Naudan ulkofilepihvi, pippurikastike ja lohkoperunat

JÄLKIRUOKA
Vadelmamoussea ja suklaata

 

Viikonloppukassi 3.11.2017

ALKURUOKA
”Gubbröra” ja maalahden limppua (leipä sisältää glutenia)

LÄMMINRUOKA
Konfitoitu porsaanniska, paahdettu valkosipulikastike (mieto) ja yrttiperunat

JÄLKIRUOKA
Leipäjuusto, kerma ja lakkahillo (sisältää laktoosia)

 

Viikonloppukassi 27.10.2017

ALKURUOKA
Suppilovahverokeitto

LÄMMINRUOKA
Nieriäfile, rapukastike ja yrttinen perunamuusi

JÄLKIRUOKA
Tyrnipannacotta ja paahdettu valkosuklaa (suklaa sisältää laktoosia)

 

Viikonloppukassi 20.10.2017

ALKURUOKA
Lohi- ja katkarapucheesecake (sisältää glutenia)

LÄMMINRUOKA
Porterinpaisti, mausteinen liemikastike ja kermaperunat

JÄLKIRUOKA
Vaniljacheesecake ja omenakompotti (sisältää glutenia)

 

Viikonloppukassi 13.10.2017

ALKURUOKA
Savustettuja katkarapuja ja Lihatiskin aiolia

LÄMMINRUOKA
Naudan ulkofilepihvi, pippurikastike ja lohkoperunat

JÄLKIRUOKA
Ranskalainen suklaakakku ja konjakkikerma (vähälaktoosinen)

 

Viikonloppukassi 6.10.2017

ALKURUOKA
Suppilovahverokeitto ja yrttipatonki (patonki sisältää glutenia)

LÄMMINRUOKA
Naudan ulkofilepihvi TAI lohiperhonen, aioli ja yrttinen perunamuusi

JÄLKIRUOKA
Maitosuklaapannacotta ja mansikkakompotti

 

Viikonloppukassi 29.9.2017

ALKURUOKA
Lohicheesecake (sisältää glutenia)

LÄMMINRUOKA
Confitoitua porsaanniska, paahdettua valkosipulikastike ja yrttiperunat

JÄLKIRUOKA
Vadelmamoussea ja suklaata

 

Viikonloppukassi 22.9.2017

ALKURUOKA
Lihatiskin skagenherkku, Skarpuddenin näkkileipä (sisältää glutenia)

LÄMMINRUOKA
Naudan ulkofilepihvi, pippurikastike ja valkosipuliperunat

JÄLKIRUOKA
Mustikkajuustokakku (sisältää glutenia)

 

Viikonloppukassi 8.9.2017

ALKURUOKA
Savustettu katkarapuja ja Lihatiskin aiolia

LÄMMINRUOKA
Entrecote, maustevoi ja paahdettu yrttiperunat

JÄLKIRUOKA
Ranskalainen suklaakakku ja konjakkikerma (vähälaktoosinen)

 

Viikonloppukassi 1.9.2017

ALKURUOKA
Kukkakaalikeitto ja rapeaa pekonia

LÄMMINRUOKA
Naudan ulkofilepihvi TAI lohiperhonen, tartarkastike ja kermaperunat

JÄLKIRUOKA
Vaniljapannacotta ja lakkakompotti

 

Viikonloppukassi 26.5.2017

ALKURUOKA
Savustettuja katkarapuja, aioli

LÄMMINRUOKA
Naudan ulkofilepihvi, punaviinikastike ja kermaperunat

JÄLKIRUOKA
Ranskalainen suklaakakku ja konjakkikerma (vähälaktoosinen)

 

 

Viikonloppukassi 19.5.2017
ALKURUOKA
Yrrtibroiler-ceasarsalaatti (sisältää gluteenia)

LÄMMINRUOKA
Baby back ribsit, paahdettu perunasalaatti, bbq-kastike

JÄLKIRUOKA
Maitosuklaapannacotta ja vadelmia

 

 

Viikonloppukassi 12.5.2017

ALKURUOKA
Suppilovahverokeitto

LÄMMINRUOKA
Entrecôte, BEA-maustevoi, kermaperunat

JÄLKIRUOKA
Sitrussalaatti ja valkosuklaamousse (sisltää laktoosia)

HINTA AINOASTAAN LÄMMINRUOKA
10,90 e/annos

HINTA 3 RUOKALAJIA
20,90 e/henkilö

 

Viikonloppukassi 5.5.2017

ALKURUOKA
Savustettuja katkarapuja, Lihatiskin aiolia

LÄMMINRUOKA
Konfitoitua porsaanniska, paahdettu valkosipulikastike, yrttiperuna.

JÄLKIRUOKA
Vadelmamoussea ja suklaata.

HINTA AINOASTAAN LÄMMINRUOKA
10,90 e/annos

HINTA 3 RUOKALAJIA
20,90 e/henkilö

 

Viikonloppukassi 28.4.2017


ALKURUOKA
”Gubbröra” ja maalahden limppua (sisältää gluteenia)

LÄMMINRUOKA
Porteripaisti, kermainen liemikastike, paahdetut yrttiperunat

JÄLKIRUOKA
Vaniljapannacotta ja vadelmia

HINTA AIONASTAAN LÄMMINRUOKA

10,90 e/annos

HINTA 3 RUOKALAJIA

20,90 e/henkilö

 

Viikonloppukassi 31.3.2017

ALKURUOKA
Suppilovahverokeitto

LÄMMINRUOKA
Lohiperhonen, valkoviinikastike, tilliperunat.

JÄLKIRUOKA
Valkosuklaamousse, mansikanmelba, cookiecrumble

 

HINTA AINOASTAAN LÄMMINRUOKA
10,90 e/annos

HINTA 3 RUOKALAJIA
20,90 e/henkilö

 

Viikonloppukassi 24.3.2017

Alkuruoka:

Vichyssoise (klassinen peruna-purjosipulikeitto), savustettua naudanpaistia.

Lämminruoka:

Confitoitua porsaanniska, yrttiperuna, paahdettua valkosipulikastike

Jälkiruoka:

Maitosuklaapannacotta ja vadelmia.

Ainoastaan lämminruoka 10,90 €/annos

3-ruokalaji

20,90€/henkilö

 

Viikonloppukassi 17.3.2017

Alkuruoka:

Savustettuja katkarapuja, lihatiskin Aiolia.

Lämminruoka:

Naudan ulkofilepihvi, punaviinikastike, paahdetut valkosipuliperunat.

Jälkiruoka:

Ranskalainen suklaakakku, vadelmamousse. (Vähälaktoosinen)

Ainoastaan lämminruoka 10,90 €/annos

3-ruokalaji

20,90€/henkilö

 

 

Viikonloppukassi 10.3.2017

Tilaus ennen torstai 9.3 klo 12.00! Ja voitte noutaa kassinne perjantaina 12-18 tai lauantaina klo 9-13.

Alkuruoka:

Kylmäsavulohitoast (sisältää gluteenia)

Lämminruoka:

Porsaan sisäfilee noisetit, suppilovahverokastike ja lohkoperunat

Jälkiruoka:

Bailey’s pannacotta ja Fazerin sininen suklaata (sisältää laktoosia)

Ainoastaan lämminruoka 10,90 €/annos

3-ruokalaji

20,90€/henkilö

 

 

 

Viikonloppukassi 3.3.2017

Tilaus ennen torstai 2.3 klo 12.00! Ja voitte noutaa kassinne perjantaina 12-18!

Alkuruoka:

Lihatiskin skagenherkku, skarpuddenin näkkileipä, yrttisalaatti.

Lämminruoka:

Aito wallenberginpihvi vasikanlihasta, kermaperunat tuoreilla yrtteillä, puolukkasurvosta Maalahdesta.

Jälkiruoka:

Lihatiskin mustikkajuustokakku.

Ainoastaan lämminruoka 10,90 €/annos

3-ruokalaji

20,90€/henkilö

 

Viikonloppukassi 24.2.2017

Tilaus ennen torstai 23.2 klo 12.00! Ja voitte noutaa kassinne perjantaina 12-18 tai lauantaina 9-13!

Alkuruoka:

Aito äyriäsikeitto

Lämminruoka:

Portteripaisti, kermainen liemikastike, perunagratiini

Jälkiruoka:

Köttdiskenin vadelmamousse, paahdettu valkosuklaa

Ainoastaan lämminruoka 10,90 €/annos

3-ruokalaji

20,90€/henkilö

 

 

 

Viikonloppukassi 17.2.2017

Tilaus ennen torstai 16.2 klo 12.00! Ja voitte noutaa kassinne perjantaina 12-18!

Alkuruoka:

Savustettuja katkarapuja, aioli (valkosipulimajoneesi)

Lämminruoka:

Naudan ulkofilepihvi, konjakki-pippurikastike, yrttisiä lohkoperunoita

Jälkiruoka:

Vaniljapannacotta, marinoituja vadelmia

Ainoastaan lämminruoka 10,90 €/annos

3-ruokalaji

20,90€/henkilö

 

Viikonloppukassi 10.2.2017

Alkuruoka:
Mustajuurikeitto, marinoituja ravunpyrstöja

Lämminruoka:
Konfitoitua porsaanniska (slow cook), paahdettu valkosipulikastike, yrttiperuna

Jälkiruoka:
Ranskalainen suklaakakku, konjakkikerma

 

Ainoastaan lämminruoka 10,90 €/annos

3-ruokalaji

20,90€/henkilö

 

Viikonloppukassi 3.2.2017

Alkuruoka:
Kermainen savulammaskeitto, valkosipulibaguette (leipä sisältää glutenia)

Lämminruoka:
Lohimedaljonki, mäti-remouladekastike, paahdettuja perunoita tillillä ja sitruunalla

Jälkiruoka:
Vadelmapannacotta, sokeripaahdettuja manteleita

Ainoastaan lämminruoka 10,90 €/annos

3-ruokalaji

20,90€/henkilö

 

Viikonloppukassi 27.1.2017

Alkuruoka:
Kylmäsavulohitoast, vihersalaatti

Lämminruoka:
Entrecôte, chimichurri, maalaislohokoperuna

Jälkiruoka:
Valkosuklaamousse, paahdettu valkosuklaa, mustikka.

Ainoastaan lämminruoka:

10,90€ / annos

3-ruokalaji

20,90€ / henkilö

 

Viikonloppukassi 20.1

Alkuruoka: Äyriäiskeitto, marinoituja ravunpyrstöja
Lämminruoka: Burgundin pata, peruna – salottisipulipyree
Jälkiruoka: Limejuustokakku (sisältää glutenia)  vaniljakermavaahto

Hinta:
Ainoastaan pääruoka 10,90€/annos
3-ruokalajin 20,90€/henkilö

Viikonloppukassi 13.1

Alkuruoka: Suppilovahverokeitto, yrtticreme
Lämminruoka: Naudan fileestä noisettejä kermaisessa häränliemessä, paahdettuja valkosipuliperunoita.
Jälkiruoka: Mustikkapannacotta, kinuskikastike

Hinta:
Ainoastaan pääruoka 10,90€/annos
3-ruokalajin 20,90€/henkilö

Viikonloppukassi 5.1

Alkuruoka: Savustettu lampaanpaisti, kermainen omena-sellerisalaatti, mustikkasiirappi
Lämminruoka: Ylikypsä konfitoitua Entrecôte, kermaperunat, punaviinikastike
Jälkiruoka: Maitosuklaamousse, vadelma ja salmiakki

Hinta:
Ainoastaan pääruoka 10,90€/annos
3-ruokalajin 20,90€/henkilö

Viikonloppukassi 30.12

Alkuruoka: Savustettuja katkarapuja, Aiolia
Lämminruoka: Naudan ulkofilepihvi, konjakki-pippurikastiketta, paahdettu yrttiperuna.
Jälkiruoka: Ranskalainen Suklaakakku (sisältää glutenia ja laktoosia), vadelmamousse.

Hinta:
Ainoastaan pääruoka 10,90€/annos
3-ruokalajin 20,90€/henkilö

 

Viikonloppukassi 9.12

Alkuruoka: Suppilovahverokeitto
Lämminruoka: Ruodoton nierifilee, paahdettuja tilliperunoita, kylmä mätikastike.
Jälkiruoka: Valkosuklaapannacotta, glögimausteilla maustettuja vadelmia (Vähälaktoosinen)

Hinta:
Ainoastaan pääruoka 10,90€/annos
3-ruokalajin 20,90€/henkilö

 

Viikonloppukassi 2.12

Alkuruoka: Sileä kylmäsavulohikeitto
Lämminruoka: Konfitoitu porsaanniska, piparjuurikastike, paahdetut yrttiperunat.  
Jälkiruoka:Marinoituja sitrushedelmiä, lakritsamoussea.

Hinta:
Ainoastaan pääruoka 10,90€/annos
3-ruokalajin 20,90€/henkilö

 

Viikonloppukassi 25.11

Alkuruoka: ”Gubbröra”, maalahden limppua ja versosalaattia (sisältää gluteenia)
Lämminruoka: Porteripaisti, kermaperunat, vahva liemikastike ja voissa paistettuja kantarellejä.
Jälkiruoka: Vaniljapannacotta ja mustikoita

Hinta:
Ainoastaan pääruoka 10,90€/annos
3-ruokalajin 20,90€/henkilö

 

 

Viikonloppukassi 18.11.2016

Alkuruoka: Savustettuja katkarapuja, Aiolia
Lämminruoka: Naudan ulkofilepihvi, pippurikastiketta, lohkoperunoita.
Jälkiruoka: Tyrnipannacottaa, paahdettua valkosuklaata. (sisältää laktoosia)

Hinta:
Ainoastaan pääruoka 10,90€/annos
3-ruokalajin 20,90€/henkilö

 

Viikonloppukassi 11.11.2016

Alkuruoka: Paahdettu kurpitsankeitto, krutonkeja (Sisältää glutenia)
Pääruoka: Lohen seläkettä, tillimuhennettua pikkuperunoita, tilli – sitruunaölyä
Jälkiruoka: Valkosuklaamousse (Vähälaktoosinen)

Hinta:
Ainoastaan pääruoka 10,90€/annos
3-ruokalajin 20,90€/henkilö

 

Viikonloppukassi 4.11.2016

Alkuruoka: Skagen, skarpuddenin näkkileipä ja marinoitua punasipulia (Sisältää glutenia)
Pääruoka: Entrecôte, BEA-maustevoi, lohkoperunat
Jälkiruoka: Ranskalainen suklaakakku, konjakkimoussea (Vähälaktoosinen)

Hinta:
Ainoastaan pääruoka 10,90€/annos
3-ruokalajin 20,90€/henkilö

Viikonloppukassi 28.10.2016

Alkuruoka: Suppilovahverokeitto
Pääruoka: Burgundipata tehty Esse Highlandin lihalla, perunasose
Jälkiruoka:  Lihatiskin tyrnijuustokakku (sisältää glutenia)

Hinta:
Ainoastaan pääruoka 10,90€/annos
3-ruokalajin 20,90€/henkilö

 

Viikonloppukassi 21.10.2016

Alkluruoka: Äyriäiskeitto
Pääruoka: Naudan ulkofilepihvi, punaviinikastike, perunagratiinia
Jälkiruoka: Valkosuklaapannacotta vadelmien kera (jälkiriuoka sisältää laktoosia)

Hinta:
Ainoastaan pääruoka 10,90€/annos
3-ruokalajin 20,90€/annos

 

Viikonloppukassi 14.10.2016

Alkuruoka: Kylmäsavulohitoast (alkuruoka sisältää gluteenia)
Pääruoka: Konfitoitua porsaanniska, salottisipulikastike
Jälkiruoka: Tyrnipannacotta
Hinta:
Ainoastaan pääruoka 10,90€/annos
3-ruokalajin 20,90€/annos

 

Viikonloppukassi 30.9.2016

Alkuruoka: Suppilovahverokeitto
Pääruoka: Naudan ulkofilepihvi, pippurikastike, lohkoperunat
Jälkiruoka: Ranskalainen suklaakakku, vadelmakerma.
Hinta:
Ainoastaan pääruoka 10,90€/annos
3-ruokalajin 20,90€/annos

Viikonloppukassi 23.9.2016
Lohimedaljonki
Rapukastike
Perunamuusi
10,90 €/annos

Viikonloppukassi 16.9.2016
Ylikypsä kassleripihvi
Paahdettu valkosipulikastike
Lohkoperunat
10,90 €/annos

Viikonloppukassi 9.9.2016:
Naudan ulkofileepihvi
Pippurikastike
Lohkoperunat
10,90 €/annos

Viikonloppukassi 3.9.2016
Ylikypsä kassleripihvi
Paahdettu valkosipulikastike
Lohkoperunat
10,90€ / annos

 

 

Viimeinen viikonloppukassi ennen kesä:
Viikonloppukassi 27.5.2016
Entrecote
Chimichurri (raikas kastike yrtillä, chilillä ja valkosipulilla)
Perunasalaatti

10 €/annos

 

Viikonloppukassi 20.5.2016:

Naudan ulkofileepihvi
Pippurikastike
Lohkoperunat
10 €/annos

 

Viikonloppukassi 13.5.2016

Jensin ylikypsä kassleripihvi

Kermainen valkosipulikastike

Lohkoperunat

10 €/annos

 

Viikonloppukassi 29.4.2016 – Hauskaa vappua!
Naudan ulkofileepihvi
Pippurikastike
Lohkoperunat

10 €/annos

Viikonloppukassi 22.4.2016:

Lohimedaljonki
Rapukastike
Yrttinen perunamuusi
10 €/annos

 

 

Viikonloppukassi 15.4.2016

Naudan ulkofileepihvi
Punaviinikastike
Kermaperunat
10 €/annos

Viikonloppukassi 8.4.2016:

Jensin konfitoitu kassleripihvi (ylikypsä porsaan kassleripihvi)
Kermainen paahdettu valkosipulikastike
Lohkoperunat
10 €/annos

 

Viikonloppukassi 1.4.2016

Entrecote TAI lohimedaljonki
Tarttaarikastike (sis. Itse tehty majoneesi, rakuuna, kapriksia….)
Kermaperunat
10 €/annos

Viikonloppukassi 18.3.2016:

Lohimedaljonki TAI naudan ulkofileepihvi
Suppilovahverokastike
Lohkoperunat
10 €/annos

Viikonloppukassi 11.3.2016
Naudan ulkofileepihvi TAI entrecote
Punaviinikastike
Kermaperunat
10 €/annos

Viikonloppukassi 4.3.2016:
Nieriäfilee
Rapukastike
Perunamuusi
10 €/annos

Viikonloppukassi 26.2.2016
Naudan ulkofileepihvi
Pippurikastike
Lohkoperunat TAI kermaperunat
10 €/annos

Viikonloppukassi 19.2.2016:
Naudan ulkofileepihvi TAI lohimedaljonki
Suppilovahverokastike
Lohkoperunat

10 €/annos

 

Viikonloppukassi 12.2.2016

Boeuf bourgignon – Burgundin pata
Ranskalainen pata naudanlihalla, pekonilla, punaviinillä, herkkusienillä…
Perunamuusi

10 € / annos

Viikonloppukassi 5.2.2016

Naudan ulkofileepihvi
Pippurikastike
Lohkoperunat

10 € / annos

Viikonloppukassi 29.1.2016
Entrecote tai lohimedaljonki
Tarttarikastike – Kylmä kastike itsetehdyllä majoneesilla, kapriksilla ja rakuunalla
Lohkoperunat

10 € / annos

Viikonloppukassi 22.1.2016:

Boeuf bourgignon – Burgundin pata
Ranskalainen pata naudanlihalla, pekonilla, punaviinillä, herkkusienillä…
Perunamuusi

10 € / annos

Viikonloppukassi 15.1.2016:

Lohimedaljonki TAI pihvi naudan ulkofileestä
Suppilovahverokastike
Perunamuusi

10 €/ annos

Viikonloppukassi 8.1.2016

Entrecote
Pippurikastike
Lohkoperunat

10 € / annos

 

Viikonloppukassi 18.12

Entrecote
Portviinikastike
Kermaperunat

10 € / annos

 

Viikonloppukassi 11.12

Entrecote
Punaviinikastike
Kermaperunat

10 € / annos

Viikonloppukassi 4.12

Naudan ulkofileepihvi
Suppilovahverokastike
Lohkoperunat

10 € / annos

 

Viikonloppukassi 20.11:

Lohimedaljonki
Tarttarikastike (aitoa majoneesi, rakuuna, kaprista…)
Lohkoperunat
10 € / annos

Viikonloppukassi 27.11 – pikkujoulu!

Naudan ulkofileepihvi
Pippurikastike
Lohkoperunat

10 € / annos

 

Viikonloppukassi 13.11:

Luomu karitsan potka punaviinikastikkeessa
Yrttinen perunamuusi
10 € / annos

 

Viikonloppukassi 6.11:

Nieriäfilee
Suppilovahverokastike
Yrttinen perunamuusi
10 € / annos

 

Viikonloppukassi 30.10.2015:

Naudan ulkofilepihvi
Pippurikastike
Lohkoperunat
10 € / annos

 

Viikonloppukassi 23.10.2015:

Härän poskiliha punaviinikastikkeessa
Yrttinen perunamuusi
10 € / annos

Härän poskiliha on pitkään  haudutettu ja murea. Lämmitetään punaviinikastikkeessa.

 

Viikonloppukassi 16.10.2015:

Laxmedaljong
Trattkantarellsås
Lohkoperunat

10 € / annos

9.10.2015:
Perinteinen pippuripihvi
Naudan ulkofileepihvi
Pippurikastike
Lohkoperunat

10 € / annos

 

2.10.2015:

Naudan entrecote
Punaviinikastike
Kermaperunat

10 € / annos

25.9.2015:

Lohimedaljonki
Suppilovahverokastike
Lohkoperunat

10 € / annos

 

18.9.2015:

Lehtipihvi naudan ulkofileestä
Maustevoi
Kermaperunat

10 € / annos

 

11.9.2015:

Naudan ulkofilepihvi
Pippurikastike
Lohkoperunat
10 € / annos

4.9.2015:

Naudan ulkofilepihvi
Punaviinikastike
Kermaperunat

10 € / annos

 

28.8.2015:

Entrecote
Chimichurri (raikas yrtti-chilikastike)
Kermaperunat

10 € / annos

21.8.2015:
Porsan sisäfilenoisetit
Konjakki-pippurikastike
Lohkoperunat
10 € / annos

14.8.2015:
Naudan ulkofilepihvi
Sienikastike
Lohkoperunat

10 € / annos

7.8.2015:
Lohinyytti kasviksilla ja varhais perunoilla
Tarttarikastike
10 € / annos

31.7.2015:
Naudan ulkofilepihvi
Pippurikastike
Lohkoperunat
10 € / annos

24.7.2015:
Naudan ulkofilepihvi
Punaviinikastike
Kermaperunat

10 € / annos Tilaukset 23.7 klo 12 menneessä 050 572 7115 / info@kottdisken.fi

 

Perjantai 17.7.2015 (L, G):
Entrecote
Tarttaarikastike
Lohkoperunat

10 € / annos Tilaukset 16.7 klo 12 menneessä 050 572 7115 / info@kottdisken.fi

Perjantai 10.7.2015 (L, G):
Naudan ulkofilepihvi
Punaviinikastike
Kermaperunat 

10 € / annos

Tilaukset 9.7 klo 12 menneessä 050 572 7115 / info@kottdisken.fi

 

Perjantai 3.7.2015 (L, G):
Entrecotepihvi
Chimichurri (raikas yrtti-chili kastike)
Kermaperunat
10 € / annos
Tilaukset 2.7 klo 12 menneessä 050 572 7115 /
info@kottdisken.fi

 

Perjantai 26.6.2015 (L, G):
Naudan ulkofilepihvi
Pippurikastike
Lohkoperunat 

Tilaukset 25.6 klo 12 menneessä 050 572 7115 /
info@kottdisken.fi

Perjantai 12.6.2015 (L, G):
Entrecote
Punaviinikastike
Kermaperunat

10 € / annos

Tilaukset 11.6 klo 12 menneessä 050 572 7115 / info@kottdisken.fi

 

Viikonloppukassi 5.6.2015 (L, G):
Naudan ulkofilepihvi
Pippurikastike
Lohkoperunat
10 € / annos.

Tilaukset 4.6 klo 12 menneessä 050 572 7115 / info@kottdisken.fi

Perjantai 29.5.2015 (L, G):
Entrecotepihvi
Chimichurri (raikas yrtti-chili kastike)
Kermaperunat
10 € / annos
Tilaukset 28.5 klo 12 menneessä 050 572 7115 /
info@kottdisken.fi

 

 

Viikonloppukassi 22.5.2015 (L, G):
Naudan ulkofilepihvi
Punaviinikastike
Kermaperunat
10 € / annos
Tilaukset 21.5 klo 12 menneessä 050 572 7115 / info@kottdisken.fi

 

Vappuna 30.4:

Naudan ulkofilepihvi
Punaviinikastike
Kermaperunat
10 € / annos

Tilaukset 29.4 klo 12 menneessä.

 

Perjantai 8.5

Naudan ulkofilepihvi
Punaviinikastike
Kermaperunat
10 € / annos

Perjantai 15.5 (tilaukset viimeistään keskiviikko 13.5 klo 12):
Lohimedaljonki
Tartarikastike
Perunasalaatti
10 € / annos

Perjantai 24.4.2015 (L, G):
Karitsanpotka punaviinissä
Perunasose

10 € / annos.

Tilaukset 23.4 klo 12 menneessä 050 572 7115 / info@kottdisken.fi

 

 Viikonloppukassi 17.4.2015 (L, G):

Naudan ulkofilepihvi
Pippurikastike
Lohkoperunat

10 € / annos

Viikonloppukassi perjantai 10.4.2015 (L, G):
Naudan entrecotepihvi
Punaviinikastike
Kermaperunat

10 € / annos

 

 

Viikonloppukassi perjantai 27.3.2015 (L, G):
Naudan entrecotepihvi
Punaviinikastike
Yrttinen perunamuusi

10 € / annos Tilaukset 26.3 klo 12 menneessä 050-5727115 / info@kottdisken.fi

Viikonloppukassi perjantai 20.3.2015 (L, G):
Naudan ulkofilepihvi
Pippurikastike
Lohkoperunat

10 € / annos Tilaukset 19.3 klo 12 menneessä 050-5727115 / info@kottdisken.fi

Perjantai 13.3.2015 (L, G):
Lohimedaljonki
Kermainen rapukastike
Yrttinen perunamuusi

10€ / annos Tilaukset 12.3 klo 12 menneessä 050-5727115 / info@kottdisken.fi

Perjantai 6.3.2015 (L, G):
Naudan ulkofilepihvi
Konjakki-pippurikastike
Lohkoperunat

Tilaukset 5.3 klo 12 menneessä 050-5727115 / info@kottdisken.fi

Perjantai 27.2.2015 (L, G):
Naudan ulkofilepihvi
Punaviinikastike
Kermaperunat

10 € / annos
Tilaukset 26.2 klo 12 menneessä 050-5727115 / info@kottdisken.fi

Viikonloppukassi perjantai 20.2.2015 (L, G):
Naudan ulkofilepihvi
Pippurikastike
Lohkoperunat

10 € / annos Tilaukset 19.2 klo 12 menneessä 050-5727115 / info@kottdisken.fi

 

Täydellinen ehdotus sinulle, jos väsyttää raskan työviikon jälkeen on meidän viikonloppukassi!

Perjantai 30.1.2015 (VL, G):

Lohimedaljonki
Tartarikastike
Yrttinen perunamuusi

10 € / annos Tilaukset 29.1 klo 12 menneessä 050-5727115 / info@kottdisken.fi

Viikonloppukassi perjantai 16.1.2015 (L, G):
Naudan ulkofilepihvi
Pippurikastike
Lohkoperunat

10 € / annos Tilaukset 15.1 klo 12 menneessä050-5727115 / info@kottdisken.fi

 

Viikonloppukassi 9.1:

Pesto-fetajuustolohi
Ruskettu voi venegretti
Perunamuusi

10 € / annos. Vähälaktoosinen ja gluteeniton. Tilaukset torstai  8.1 klo 12 menneessä, info@kottdisken.fi / 050 572 7115

 

 

 

Viikonloppukassi 12.12:

Naudan ulkofilepihvi
Punaviinikastike pekonilla
Kermaperunat

10 € / annos. Vähälaktoosinen ja gluteeniton. Tilaukset torstai klo 12 menneessä, info@kottdisken.fi / 050 572 7115

 

Haluaisitko syödä herkullista ruokaa kotona perjantaina, mutta et haluaisi kokata monta tuntia?

Viikonloppukassi 5.12:

Naudan ulkofilepihvi
Pippurikastike
Lohkoperunat

10 € / annos. Laktoositon ja gluteeniton. Tilaukset 4.12 klo 12 menneessä, info@kottdisken.fi.

 

Perjantai 28.11.2014 (L, G):

Porsan sisäfile
Suppilovahverokastike
Lohkoperunat

10 € / annos. Tilaukset 27.11 klo 12.00 menneessä; info@kottdisken.fi / 050 572 7115

 

 

Viikonloppukassi 21.11:

Naudan ulkofilepihvi

Punaviinikastike pekonilla
Kermaperunat
10 € / annos

Vähälaktoosinen ja gluteeniton. Tilaukset viimeistään 20.11 klo 12.00, info@kottdisken.fi tai puh. 050 572 7115

 

Viikonloppukassi 14.11 sisältää:
Ahven file
Rapu-tomaattikastike
Perunamuusi

Vähälaktoosinen ja gluteeniton.

10 €/annos. Tilaukset viimeistään torstaina 13.11 klo.12. Viikonloppukassin noudetaan perjantaina 14.11 klo 12-18. Kysymykset ja tilaukset 050-5727115 tai info@kottdisken.fi

 

 

Viikonloppukassi 7.11 sisältää:
Possun sisäfile noisetit
Suppilovahverokastike
Uunijuurekset

Laktoositon ja gluteeniton.

 

Viikonloppukassi 31.10:

Naudan marmoroitu ulkofilepihvi
Pippurikastike
Lohkoperunat

10 € / annos
Viikonloppukassi 31.10 on laktoositon ja gluteeniton. Tilaukset 30.10 klo 12.00 menneessä: info@kottdisken.fi / 050 572 7115

 

Viikonloppukassi 24.10:

Naudan ulkofilepihvi
Pippurikastike
Lohkoperunat

10 € / annos
Viikonloppukassi 24.10 on laktoositon ja gluteeniton. Tilaukset 23.10 klo 12.00 menneessä: info@kottdisken.fi / 050 572 7115

 

Viikonloppukassi 17.10:

Ahvenfile
Rapukastike
Perunamuusi

Viikonloppukassi 10.10 sisältää:
Possun sisäfilén noisetit
Suppilovahverokastiketta
Uunijuurekset

10 €/annos. Ohjeet miten saa liha paistettu parihaiten on mukana; vihannekset sekä kastike ovat valmiit lämmittämään. Tilataan viimeistään torstaina 9.10 klo.12 ja noudetaan perjantaina 10.10 klo 12-18. Kysymykset ja tilaukset 050-5727115 tai info@kottdisken.fi

 

Viikonlopukassi 3.10.2014:

Naudan ulkofilepihvi
Punaviinikastike
Valkosipuliperunat

10 € / annos. Tilaukset viimeistään klo 12.00 torstaina, info@kottdisken.fi / puh. 050-572 7115

 

Viikonloppukassi 26.9:

Entrecotepihvi
Suppilovahverokastike
Perunarösti

 

Viikonloppukassi 19.9:

Lohimedaljonki, palsternakka-perunagratiini ja sitruuna-valkoviinikastike.